昆侖雪菊的功效分析及用法用量
昆侖雪菊產于新疆喀喇昆侖山北麓克里陽山區海拔3000米以上的雪域高原,是地球上獨一一種在雪線上生長的原產耐寒菊花,由于其獨特的生存環境也早就了昆侖雪菊獨特的功效。昆侖雪菊網(www.xuejutea.com)綜合有關新疆昆侖雪菊的多種研究資料,為您介紹昆侖雪菊的功效分析及用法用量等常識。
昆侖雪菊學名兩色金雞菊,為一年生草本植物,每年8月開花,花期極短花型狀如雛菊,花瓣金黃,花蕊呈棕色。天然昆侖雪菊采摘極其艱難,必須在太陽剛剛升起的清晨人工采摘,沾露帶霜,方能保持菊瓣完整無損。昆侖雪菊有多種別名,例如:天山雪菊、昆侖血菊、高寒雪菊、高寒香菊等【詳見:關于昆侖雪菊的由來】,描述的都是同一種植物。
1、昆侖雪菊的化學成分及功能:
科學研究表明,昆侖雪菊的成分含有揮發油,菊甙、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素和18種氨基酸。氨基酸中含有其他菊花中罕有的胱氨酸,同時苯丙氨酸、賴氨酸、甘氨酸含量高于其他大多數品種。雪菊還含有15種微量元素,微量元素中的鈣、鐵、鎂、錳等營養成分的含量均高于其他菊花,有害元素均低于其他菊花。總黃銅含量達到11.6,遠遠高于其他20種菊類沖泡飲。
野菊花水提物及水蒸氣蒸餾法提取的藍綠色揮發油對多種致病菌、病毒有殺滅或抑制活性,水提取物對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、大腸埃希菌、傷寒桿菌等的抑制活性強于揮發油。野菊花含菊醇、野菊花內酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統有明顯保護作用,能提高心輸出量,增加心肌供氧量。
2、昆侖雪菊的功效分析:
原產昆侖雪菊為草本植物,菊味濃郁,湯色降紅而清透,性味苦、辛、微寒,歸肺、肝經。昆侖雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養生、保健的天然植物。具有高效降血脂、軟化血管、抗氧化,去除體內自由基,達到人體的體液平衡,主要對冠心病、高血脂高血壓、糖尿病有著特殊的療效。是國內心血管專家一致評定的治療冠心病的特殊藥食用植物。
研究認為,昆侖雪菊具有五大功效,功能主治如下:
(1)調節三高:原產昆侖雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養生,保健的天然植物。具有高效降血脂、軟化血管、去除體內垃圾,達到人體的體液平衡,主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。
(2)減肥養顏:由于昆侖雪菊具有去除體內垃圾的功效,因此利于消脂減肥和排毒養顏。
(3)抗菌消炎:中醫認為,野菊花性涼,有疏風清熱,解毒消腫,健腦明目等功效,對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯效果。因此具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。
(4)營養心肌:野菊花含菊醇、野菊花內酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統有明顯保護作用,能提高心輸出量,增加心肌供氧量,保護缺血心肌的正常生理功能。
(5)改善睡眠質量:長期飲用昆侖雪菊對經常失眠者效果也很不錯。
3、昆侖雪菊的用法用量:
昆侖雪菊沖飲方法簡單,既可像綠茶那樣直接在茶杯中沖泡,也可以像紅茶或普洱那樣用茶壺沖泡,具體方式取決于各人的喜歡,昆侖雪菊網(www.xuejutea.com)僅提示為您根據不同的需要飲用昆侖雪菊的參考用量:
(1)一般飲用者(日常保健、失眠、減肥美容等):每天1-2克(或12-15朵),可用杯子直接沖飲,第一泡用少許95°以上的開水快速沖洗后倒掉,洗去雜質和沙塵,每杯可沖泡5-6次,或到顏色基本退去為止。如在晚飯后飲用,對經常失眠者有較好效果。
(2)預防及調節三高:每天3克,可分為3杯,每杯1克(12-15朵),每杯可沖泡5-6次,到顏色基本退去為止(方法同上),也可以將3克雪菊一起用小茶壺沖飲;
(3)高血壓、高血脂、高血糖患者:每天3-6克,可用昆侖雪菊替代茶葉長期飲用。如用茶壺沖飲,每壺3克雪菊,可沖泡6-8次(茶壺容量以250毫升為例)。茶杯沖飲則每杯投入雪菊1.5克左右。通常在連續飲用雪菊一個月左右(合計100-150克),三高癥狀即有顯著改善。
溫馨提示:無論用茶壺還是用茶杯沖泡昆侖雪菊,兩種方式都需要第一次用少許開水沖洗后倒掉洗塵,從第二泡開始飲用,因為雪菊系純天然采摘風干難免有少量沙塵。另外,開水沖泡雪菊出色很快,一般幾秒鐘后即可倒出飲用,無需像其他菊花或者茶葉那樣等待幾分鐘的時間,浸泡時間過長湯色過濃發黑,影響口感。具體采用杯子沖泡還是茶壺沖泡方式取決于各人的健康需求或者偏好。一般來說,用茶壺沖泡每泡的湯色比較均勻,色澤和味道都更勝一籌,而用杯子沖飲則方便易行,不受條件限制,尤其適合辦公室工作期間或者出差旅行途中飲用。
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