昆侖雪菊茶第一泡要不要喝?
昆侖雪菊茶第一泡要不要喝?
雪菊第一泡要不要喝?我們爭執(zhí)了許久,至終得出以下結(jié)論,希望有助于茶友們解決問題。
由于雪菊生長環(huán)境惡劣,有時風(fēng)沙大的情況下,可能會使細(xì)沙進(jìn)入雪菊花朵當(dāng)中,即使我們經(jīng)過高除塵處理,也不一定能完全去除,部分也會有保留,在沖泡中會出現(xiàn)這種情況:雪菊在第一泡時,底部會有細(xì)小的沙子,對于這樣的雪菊而言,第一泡至好不要飲用,算是洗茶友,從第二泡就可以飲用了;另一種是沒有含沙子的雪菊,這種雪菊第一泡是可以飲用的。
雪菊第一泡要不要喝,主要是和雪菊沖泡時第一泡是不是有沙子有關(guān),若無,可以飲用,若有,可以倒掉,也可以飲用,飲用時小心一點,不要喝到沙子就行了。
雪菊沖泡方法
研究認(rèn)為昆侖雪菊具有五大功效,包括調(diào)節(jié)三高、減肥養(yǎng)顏、抗菌消炎、營養(yǎng)心肌、改善睡眠質(zhì)量等,可見純天然原產(chǎn)昆侖雪菊可以作為一種保健菊花茶飲品長期飲用,對于以出現(xiàn)高血壓、高血脂、高血糖癥狀的人士,則可以每天飲用,當(dāng)做一種輔力治療方式,會產(chǎn)生顯著的調(diào)節(jié)效果。掌握合理的昆侖雪菊沖泡方法更有助于充分發(fā)揮昆侖雪菊的功效。
昆侖雪菊的沖泡方法簡介
昆侖雪菊沖泡飲用方法簡單,既可像綠茶那樣直接在茶杯中沖泡,也可以像紅茶或普洱那樣用茶壺沖泡。沖泡雪菊第一泡要用剛燒開的水,水溫至好在95°以上,續(xù)沖時對水溫沒有特別要求,剛燒開的水或者80度以上的開水均可。一般來說,用茶壺沖泡每泡的湯色比較均勻,色澤和味道都更勝一籌,而用杯子沖飲則方便易行,不受條件限制,尤其適合辦公室工作期間或者出差旅行途中飲用。
昆侖雪菊的沖泡注意事項
(1)注意菊花用量:一般保健飲用取幾朵花即可沖泡一杯,每杯可沖泡6次以上;以預(yù)防及輔力治療三高,每天以3-6克為宜,同時至好和新疆羅布麻茶搭配飲用效果更佳,而且平均價格更低(羅布麻茶每斤僅幾十元到200元之間,昆侖雪菊的價格每市斤往往高達(dá)數(shù)百元甚至2000元以上)。具體用量請參考本文后面所附的昆侖雪菊的沖泡方法及用量參考。
(2)沖洗沙塵:無論用茶壺還是用茶杯沖泡昆侖雪菊,兩種方式都需要第一次用少許開水沖洗后倒掉洗塵,從第二泡開始飲用,因為雪菊系純天然環(huán)境中采摘風(fēng)干,難免有少量沙塵。
(3)掌握沖泡時間:昆侖雪菊出色很快,用開水沖泡,一般幾秒鐘后即可倒出飲用,無需像其他菊花或者茶葉那樣等待幾分鐘的時間,浸泡時間過長湯色過濃發(fā)黑,影響口感,后面續(xù)泡時時間可稍微延長,但通常也僅需十幾秒到幾十秒鐘的時間。如果用茶杯沖泡,為了降低這種影響,可適當(dāng)減少雪菊的用量(每杯不超過1克,或者15朵以內(nèi),通常5-6朵即可),同時當(dāng)杯中尚余三分之一茶水時即可續(xù)水。
(4)防染色:沖泡好的雪菊顏色濃郁,如不慎灑到白色桌布、毛巾或者襯衣上特別容易著色,很難清洗干凈,幾乎是“永不退色”,所以一定要盡量小心,避免造成不必要的麻煩。尤其是足量雪菊時(杯1克以上,壺3克以上),一杯如紅酒一般絳紅的雪菊茶湯,足以為一件以上的襯衣完整染色。
附:昆侖雪菊的沖泡方法及用量參考
(1)一般飲用者(日常保健、失眠、減肥美容等):每天1-2克(或12-15朵),可用杯子直接沖飲,第一泡用少許95°以上的開水快速沖洗后倒掉,洗去雜質(zhì)和沙塵,每杯可沖泡5-6次,或到顏色基本退去為止。如在晚飯后飲用,對經(jīng)常失眠者有較好效果。
(2)預(yù)防及調(diào)節(jié)三高:每天3克,可分為3杯,每杯1克(12-15朵),每杯可沖泡5-6次,到顏色基本退去為止(方法同上),也可以將3克雪菊一起用小茶壺沖飲。
(3)高血壓、高血脂、高血糖患者:每天3-6克,可用昆侖雪菊替代茶葉長期飲用。如用茶壺沖飲,每壺3克雪菊,可沖泡6-8次(茶壺容量以250毫升為例)。茶杯沖飲則每杯投入雪菊1.5克左右。通常在連續(xù)飲用雪菊一個月左右(合計100-150克),三高癥狀即有顯著改善。
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